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马拉糕,松糕粿

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:9.66K
马拉糕,松糕粿的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

红糖 70克
白糖 10克
滚烫开水 220克
低筋面粉 160克
木薯粉 80克
酵母 4克
椰子油也可以玉米油 20克
泡打粉 1克

马拉糕,松糕粿的做法  

  1. 红糖白糖

    马拉糕,松糕粿的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 用开水融化,放凉

    马拉糕,松糕粿的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 糖水放凉后,准备好低筋面粉,木薯淀粉,酵母

    马拉糕,松糕粿的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 糖水倒入粉中

    马拉糕,松糕粿的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 由于粉类比较会有疙瘩,用过滤网过滤一遍

    马拉糕,松糕粿的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 搅拌这种状态无颗粒之后拿去发酵

    马拉糕,松糕粿的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 发酵两倍大,我是用温水发酵30分钟

    马拉糕,松糕粿的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 发酵好后倒入玉米油🌽或者椰子🥥油

    马拉糕,松糕粿的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 倒入泡打粉

    马拉糕,松糕粿的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 搅拌均匀

    马拉糕,松糕粿的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 颠几下把气泡尽可颠小,这是6寸的蛋糕模具

    马拉糕,松糕粿的做法步骤图,怎么做好吃 第12张
  12. 水开后放入25-30分钟,我这个蒸过头了开花了

    马拉糕,松糕粿的做法步骤图,怎么做好吃 第13张
  13. 要放凉后才好切

    马拉糕,松糕粿的做法步骤图,怎么做好吃 第14张
  14. 挺细腻的

    马拉糕,松糕粿的做法步骤图,怎么做好吃 第15张
  15. QQ弹弹很好吃,孩子特别喜欢

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