松茸以云南野生松茸为佳,高品质松茸其颜色微白,质地硬实,香气更浓郁,口感好,营养成分高。 此汤不仅味道鲜美可口,与温补的鸡肉同冶一炉,补益价值更为明显,益精强肾、补益肠胃,且味道鲜美、易于消化,是不可多得的冬天温补汤。
用料
鸡 | 1只(2斤左右) |
水 | 1800克 |
松茸干 | 30克 |
羊肚菌干 | 20克 |
杞子 | 5克 |
龙眼 | 5克 |
无花果 | 30克 |
姜 | 5克 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
松茸鸡汤 味道鲜美 营养丰富的做法
准备好材料
松茸和菌提前用水浸泡
准备好辅料
把所有材料倒入紫砂内,3.5小时后就可以食用了,鲜美无法抵挡。