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剥螃蟹肉

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.01W
剥螃蟹肉的做法步骤图,剥螃蟹肉怎么做好吃

用料  

螃蟹 1只

剥螃蟹肉的做法  

  1. 先把螃蟹全部肢解,清理好腮和蟹壳上的内脏

  2. 把蟹壳上的黄取下来,很香的耶

  3. 蟹子身体上的肉能用手扣就用手扣,缝隙处用尖头的小镊子夹出来

  4. 蟹腿肉其实很简单,摁压一下外壳,找一个最软处摁下去(通常是一条线的形式)再把蟹壳翻开,一整条完整蟹棒就出现了。记得把里面透明的骨头去除。