晚餐吃素,全绿健康
用料
凉拌空心菜(豇豆)的做法
豇豆冷水下锅煮熟,要想颜色好看,锅里面要放一点盐和色拉油
捞起来沥干水分,摆盘
空心菜将就这个水过一遍,沥干装盘
淋上二荆条辣椒酱,撒上葱花
光盘行动完美
小贴士
在主藤菜和豇豆的时候,可以放一点盐,这样更加入味,放一点色拉油,可以保持颜色青绿