高考期间不适宜太过度的进补,可选择一些较温和的食材起到补脑补心的作用,同时让考生有个好睡眠。 这款汤不拘厨具的,电炖锅、电炖盅都可以。
用料
佛手瓜 | 300克 |
干贝 | 50克 |
茶树菇 | 30克 |
猪心 | 1个 |
生姜 | 3片 |
盐 | 适量 |
虫草花 | 10克 |
养生壶|佛手瓜茶树菇猪心汤的做法
虫草花、茶树菇、干贝冲洗一遍,放到养生壶/炖盅/炖锅里浸泡30分钟;佛手瓜去皮,切块,备用
猪心洗净,切成小块;
将所有处理好的食材放入养生壶中,选择“煲汤”功能,程序结束后,下盐调味即可
成品
小贴士
选择炖锅、炖盅要自己控制时间,因为材料都是易熟的可以不必煮太久。