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家常版刀鱼

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.62W
家常版刀鱼的做法步骤图，家常版刀鱼怎么做好吃

好久没做刀鱼了，甜甜说不想吃糖醋的，那就做个咸口的！

用料  

鱼 7-8段
盐 克
葱 根
姜 片
蒜 瓣
酱油 勺
料酒 勺
白糖 克
蚝油 勺
糖 克

家常版刀鱼的做法  

  1. 葱，姜，蒜，香菜切好，调一碗汁，酱油2勺，糖半勺，盐，十三香，加点蚝油加点水备用。

    家常版刀鱼的做法步骤图，家常版刀鱼怎么做好吃 第2张

  2. 洗好的刀鱼，晾干水，不粘锅两面煎到金黄。

    家常版刀鱼的做法步骤图，家常版刀鱼怎么做好吃 第3张

  3. 煎好啦！！

    家常版刀鱼的做法步骤图，家常版刀鱼怎么做好吃 第4张

  4. 从新放油，葱花爆锅

    家常版刀鱼的做法步骤图，家常版刀鱼怎么做好吃 第5张

  5. 刀鱼炒一下，不要大翻，鱼会碎

    家常版刀鱼的做法步骤图，家常版刀鱼怎么做好吃 第6张

  6. 倒入调好的酱汁！炖一下

    家常版刀鱼的做法步骤图，家常版刀鱼怎么做好吃 第7张

  7. 放蒜和香菜，出锅。

    家常版刀鱼的做法步骤图，家常版刀鱼怎么做好吃 第8张

小贴士

喜欢酸甜的就在多放点糖，在加点醋，味道不错👍甜甜喜欢吃❤️

Tags：家常版刀鱼 刀鱼 家常 好吃
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