芋头又叫芋艿，芋头能开胃生津、益胃宽肠、补气益肾。猪肉糜能补肾滋阴、保护视力、改善贫血。芋头与猪肉糜、青豆、枸杞子、红萝卜、香菇等一起蒸来吃，能有益胃宽肠、补肾滋阴的作用哈！
用料
| 芋头 | 190克 |
| 猪肉糜 | 160克 |
| 青豆 | 60克 |
| 香菇 | 3朵 |
| 枸杞子 | 10克 |
| 蚝油 | 1勺（9克） |
| 生抽 | 1勺（9克） |
| 白糖 | 3克 |
| 白胡椒粉 | 0.5克 |
| 盐 | 2克 |
| 食用油 | 8克 |
| 红萝卜 | 60克 |
益胃宽肠补肾滋阴的芋头蒸肉糜的做法
买来的肉糜（请卖家殿碎）。
芋头洗干净擦丝备用。
将所有准备好的食材放入盘中搅拌均匀，放上锅中蒸15分钟左右即可。香喷喷！家人都说好吃😋！小伙伴们快来试试吧！
小贴士
1、红萝卜洗干净去皮后也擦丝哈！
2、蒸的时候大火烧开后转中火蒸15分钟即可哈！
3、这道菜的数量可以按人数或个人喜好来定哈！
4、在杭州最好是买荔浦芋头哈！因为荔浦芋头出名的好吃😋！
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