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发表于:03-13
蛋炒饭谁都会炒,这次我给大家讲几个奥义所在:第一,肯定是鱼子酱咬起来嘟嘟声,蛋炒饭也变得有意思了。第二,火腿替代了盐的咸味,所以没放盐。第三,放了鱼露来提鲜用料鱼子酱适量鸡蛋1个火腿1根...
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发表于:12-29
用料低筋面粉70克细砂糖50克盐2克核桃仁40克鸡蛋2只(约100克)可可粉25克无盐黄油120克黑巧克力120克布朗尼蛋糕(博朗厨师机)的做法把水烧开,水烧开之后关火,黄油放碗里隔水融化杏仁和核桃...
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发表于:01-12
最喜欢的朗姆酒调饮方式,入口爽滑,香味浓郁。用料朗姆酒40mlNFC果汁120-150ml朗姆NFC的做法玻璃杯中倒入适量黑朗姆酒/金朗姆酒再倒入2-4倍体积的冰NFC,搅拌均匀即可。入口爽滑,香味浓郁。...
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发表于:03-23
布朗迪(Blondie)无论是在模样还是口味上,都像是布朗尼的兄弟,其最大的特征,就是加入了黄砂糖烘烤成褐色的外观。除了牛奶巧克力以外,还可以加入各种不同的食材,展现出多样化的美味。─《每天...
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发表于:08-21
湿湿润润的布朗尼❤️用料黑巧克力150g黄油150g鸡蛋两个糖80g-110g盐2g香草精2g低粉或中粉30g可可粉15g布朗尼湿润布朗尼的做法黄油巧克力隔水融化成液体鸡蛋中加糖、香草精、盐打散即可...
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发表于:11-10
清爽开胃的小酒,解腻又刮油。用料梅子朗姆酒苹果醋糖酸爽果醋朗姆酒的做法苹果切块泡白醋,糖量根据口味调整,我按照罐子容量的1/20加的糖。苹果有三分之二罐。梅子切碎加入朗姆酒中浸泡,我...
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发表于:09-03
逛外网的时候无意中看到这个布朗尼,有流心的感觉啊喂、中间的苏打饼吃起来很脆吧啊喂、一看就在想象中间夹心的口感并且流口水啊喂,果断翻译了一下,配上红茶一起吃,味道肯定爆表~用料布朗...
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发表于:09-28
这天越来越冷,今天就跟大家分享一道番茄土豆肥牛汤,茄汁浓郁‼️开胃好喝,暖胃又暖身,汤汁泡饭也巨好吃,做法超简单,喜欢的小伙伴快来试试吧~用料肥牛适量土豆1个番茄2个蒜末适量简单快手开胃...
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发表于:03-27
A-杏仁香草沙布列(共计:2200克)1000克……面粉500克……黄油400克……糖粉100克……杏仁粉8克……泡打粉190克……全蛋液2克……香草荚(2个)步骤:1、将粉类与香草籽和黄油混合搅打。2、加入...
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发表于:03-21
用料把你洗漱5布朗尼的做法还是不是不好拒绝看看去...
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发表于:12-22
rumball,圣诞节小点心,浓郁的朗姆酒香,据说放得越久风味越足。材料其实也比较随意,查看了很多recipe,出入很大,有的用巧克力有的用可可粉,有的用玉米糖浆有的用炼乳……可见随意性很强哈!不过...
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发表于:07-22
用料冰块水凉爽爽爽的做法把冰块倒入水中...
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发表于:08-27
我的宝贝最喜欢吃妈妈做的蛋糕啦,这是做了几次后自己感觉最成功的一次,避免忘记做法,要记下来😁😁用料蛋糕面粉或者低筋面粉65克鸡蛋2-3个白砂糖30克蜂蜜一勺黄油60克牛奶50克泡打粉2克朗...
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发表于:01-05
用料1奶油奶酪160g淡奶油95ml黑朗姆酒10ml蛋黄2个低粉15g柠檬汁1小勺柠檬皮屑少许(约1/8个柠檬的皮)用料2(饼底)消化饼干50g黄油25g黑朗姆的做法消化饼干放厚点的保鲜袋里面压碎,黄油融化...
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发表于:10-10
两个人,一个故事,一款蜜食。用甜蜜的食物,给到你爱情的答案。爱情,有时候不讲对错的,只有过程和结果。但你会记得某个气味,某个形状,某种味道,把它们揉成一团,你的爱情全在里面。在泡芙中加上几...
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发表于:12-28
下午饿了...找个盆子找点面粉就可以了!不用秤,做起来特别简单,灵魂是薄蒜片...吃完浑身爽透....舒服用料泡菜1小碗鸡蛋2个面粉1碗小葱1把蒜片4片蒜片儿泡菜饼|爽透爽透爽爽爽的做法选新鲜...
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发表于:06-18
烘焙界的新新潮流,布朗尼加上曲奇一起吃,到底好不好吃我是不会告诉你的!!这个方子是转载自YouTube博主CupcakeJemma的食谱用料曲奇无盐黄油75g红糖115g糖55g大鸡蛋1个全蛋+1个蛋黄中筋面粉...
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发表于:11-18
这里只说一下组合。栗子蓉+鲜奶油+戚风蛋糕胚用料栗子泥杯子戚风蛋糕鲜奶油香草精伦布朗的做法戚风杯子蛋糕切平。挤上打发的鲜奶油(鲜奶油里可放几滴香草精,也可以不放)鲜奶油调好栗子蓉...
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发表于:12-17
极易上手,成功率高。此配方是一烤盘的量。用料黄油244g白砂糖200g鸡蛋5个黑巧克力233g低筋面粉89g可可粉35g杏仁粉42g核桃仁若干【布朗尼】的做法低粉,可可粉,杏仁粉全部混合过筛后,将软化...
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发表于:05-27
香橙、啫喱...听起来就感觉很summer......会做这道甜点还因为Gel是我家小宝最爱的甜点之一……他会每隔一段时间就像我讨要一份香甜爽口、果味浓郁的啫喱......特别在夏天,一杯冰凉Q滑...
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发表于:09-02
根据网上流传的PH大师的经典黑巧克力布朗尼修改,放了些许的朗姆酒,只是尝试,但出来的蛋糕很是好吃啊……在厨房都跳起来了呢……超级简单的,新手同志们千万不要错过啊……用料低粉50巧克力...
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发表于:10-24
第一次做用料黑巧克力70克黄油50克可可粉8克鸡蛋2个细砂糖35克高筋面粉33克布朗尼的做法黄油和巧克力隔水融化先加糖,晾凉加入鸡蛋,搅拌均匀加筛好面粉和可可粉170度预热,上下火20分钟口...
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发表于:08-11
“蒙布朗”是以欧洲阿尔卑斯山的俊秀山峰“白朗峰"命名。蒙布朗的外型就是照着白朗峰的样子去做的,因为白朗峰山顶常年积雪,秋冬时因树木枯萎常呈现褐色,所以你会看到外层白色的糖霜如...
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发表于:03-16
蒙布朗的法语是Mont-Blanc,是以欧洲阿尔卑斯山的白朗峰命名。白朗峰山顶常年积雪,秋冬时因为树木枯萎常呈现褐色,蒙布朗外层使用栗子奶油也是因为其是褐色的。蒙布朗一开始就是由栗子制...
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发表于:03-21
用料天赋10份技术70份沉稳10份努力10份布朗熊的做法坚持...