烹饪屋
网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置：烹饪屋 > 新菜式 > 菜谱

南昌炒粉(简易家庭版）

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.83W
南昌炒粉(简易家庭版）的做法步骤图

炒米粉对于江西人来说是很特别的，从小到大我也吃过很多炒米粉，路边摊，早餐店，饭店，学校食堂，姑姑做的，阿姨做的，外婆做的，妈妈做的，爸爸做的……不知道吃什么的时候只想来一碗炒粉
现在离开了家乡，就开始自己学着做炒粉了

用料  

南昌米粉（我是高安人用的是高安米粉，和南昌米粉差不多）
猪肉（选择带肥肉的肉为宜）
上海青
小米椒
酱油
盐
味精

南昌炒粉(简易家庭版）的做法  

  1. 冷水烧开，放入干的米粉煮熟，一般十几分钟就好了（不确定熟没熟我都是夹一根尝一尝，中间没硬心就是熟了）
    煮粉的时候可以备配料，把猪肉切丝，肥肉和瘦肉分开
    辣椒切碎，上海青洗干净，不用切，一片片摘开备用

  2. 预先准备一盆冷水，把煮熟的粉放入冷水中

  3. 煮过粉的锅洗干净，下少许油，油热后加入肥肉炒出猪油，加入瘦肉翻炒至变色，加入辣椒上海青少许盐翻炒片刻

  4. 加入米粉翻炒，加酱油和味精调味，因为粉是熟的，这步主要以调味为主，上色均匀后就可以盛出开吃！

小贴士

1.粉煮熟后一定要过冷水哦，这样米粉不会粘而且有韧性
2.酱油也可以用生抽代替，我用的就是生抽所以上色浅

Tags：家庭版 简易 南昌 炒粉
猜你喜欢
家庭小灶也能做的南昌炒粉食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭小灶也能做的南昌炒粉方法 南昌拌粉家庭版的做法步骤详细图,操作简单味道好 南昌拌粉（简易版）食谱大全及做法，烹饪好吃的南昌拌粉（简易版）方法 「越南河粉」贼简单的家庭简易版越南河粉食谱大全及做法，烹饪好吃的「越南河粉」贼简单的家庭简易版越南河粉方法 南昌家庭版猪血粉的做法步骤详细图,操作简单味道好 简单易做家庭版南宁老友粉食谱大全及做法，烹饪好吃的简单易做家庭版南宁老友粉方法 南昌家庭拌粉的做法步骤详细图,操作简单味道好 Q版-炒粉虫（家庭简易手工版）食谱大全及做法，烹饪好吃的Q版-炒粉虫（家庭简易手工版）方法 南昌炒粉如何做才美味，怎么做南昌炒粉简单又好吃 家庭版南昌拌粉的做法步骤详细图,操作简单味道好
相关文章
南昌炒粉--绝杀版食谱大全及做法，烹饪好吃的南昌炒粉--绝杀版方法 简易家庭版南瓜汤圆食谱大全及做法，烹饪好吃的简易家庭版南瓜汤圆方法 南昌炒米粉如何做才美味，怎么做南昌炒米粉简单又好吃 南昌炒粉（锅巴版）食谱大全及做法，烹饪好吃的南昌炒粉（锅巴版）方法 炒南昌米粉如何做才美味，怎么做炒南昌米粉简单又好吃 南昌人最爱的南昌炒粉食谱大全及做法，烹饪好吃的南昌人最爱的南昌炒粉方法 南瓜饼(简易家庭版)食谱大全及做法，烹饪好吃的南瓜饼(简易家庭版)方法 南昌拌粉 简单家用食谱大全及做法，烹饪好吃的南昌拌粉 简单家用方法 河南烩面（家庭简易版）食谱大全及做法，烹饪好吃的河南烩面（家庭简易版）方法 家庭版（简易）—南瓜汁🎃食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版（简易）—南瓜汁🎃方法
热门文章
自制家庭肠粉（简易版）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制家庭肠粉（简易版）方法 （简易版）家庭广式肠粉食谱大全及做法，烹饪好吃的（简易版）家庭广式肠粉方法 地道的家庭版：炒粉怎么做,如何烹饪家庭版：炒粉才更好吃 简单易学的家庭版肠粉食谱大全及做法，烹饪好吃的简单易学的家庭版肠粉方法 家庭版简易花甲粉丝煲食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版简易花甲粉丝煲方法 家庭版快手简易肠粉食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版快手简易肠粉方法 家庭版炒粉如何做才美味，怎么做家庭版炒粉简单又好吃 闽南姜母鸭简易家庭版食谱大全及做法，烹饪好吃的闽南姜母鸭简易家庭版方法 家庭简易版红油宽粉食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭简易版红油宽粉方法 家庭简易版酸辣（宽）粉，一粉两吃食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭简易版酸辣（宽）粉，一粉两吃方法 南昌炒米粉（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的南昌炒米粉（小美版）方法 家庭简易海南粉的做法步骤详细图,操作简单味道好 家庭版简易花甲粉丝食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版简易花甲粉丝方法 超简易家庭版酸辣粉食谱大全及做法，烹饪好吃的超简易家庭版酸辣粉方法 花甲粉丝煲（简易家庭版）食谱大全及做法，烹饪好吃的花甲粉丝煲（简易家庭版）方法
热门搜索
胡萝卜香菇蛋炒饭 橙粒蛇果牛奶 秘汁鸡腿 闽南家常海蛎煎 无油鸡蛋馒头片 蛋豆腐 法式红绘牛肉 无白瓢 蒸面条超简版 奶香味脏脏丸子 芥末蒜香烤肋骨 ⭐新会陈皮⭐ 久香鸡 我的鱼片番茄火锅 鳗鱼干红烧茄子 肉松蛋糕卷卷 养血安神乌发糕 技术贴奶油 小娘蟹 奶甜香蕉饼 芝士糯米马芬 秒杀饭馆 鸡油菌酱肉包子 凉拌芦荟 简易烤三文鱼 只需三种调料 香味挡不住的醋鸭 鲜藕桂花糊 简易肠粉白鲨肠粉 黄桃罐头夏季标配 超低脂生菜素食卷 母狗 水煎包现成包子版 豌豆炒玉米火腿肠 无油伯爵茶香蛋糕 焦糖奶芋 王家炖肘子 老爸的猪油菜饭 千层套路小心鸡 红豆粒豆沙馅 咸肉蒸芋头 心形茄汁虾饼 蒜米面包 冷凍魚肉也有春天 长豆炒肉沫 家常肉炒土豆片 烫面糖饼 流芯煎蛋 可颂卷
推荐内容
家庭版炒方便面（简易）食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版炒方便面（简易）方法 超简易版家庭版辣椒炒肉食谱大全及做法，烹饪好吃的超简易版家庭版辣椒炒肉方法 家庭版简易烤肉图解 闽南炒米粉（简易版）食谱大全及做法，烹饪好吃的闽南炒米粉（简易版）方法 家庭简易版糖炒栗子食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭简易版糖炒栗子方法 腊肠炒米粉(南昌炒粉)食谱大全及做法，烹饪好吃的腊肠炒米粉(南昌炒粉)方法 南昌炒粉（鸡蛋低配版）食谱大全及做法，烹饪好吃的南昌炒粉（鸡蛋低配版）方法 家庭简易版豆沙馅南瓜饼食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭简易版豆沙馅南瓜饼方法 特色炒鸡家庭简易版食谱大全及做法，烹饪好吃的特色炒鸡家庭简易版方法 番茄炒蛋（简易家庭版）食谱大全及做法，烹饪好吃的番茄炒蛋（简易家庭版）方法 蒜蓉粉丝扇贝（家庭简易版）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜蓉粉丝扇贝（家庭简易版）方法 爆炒猪肝（简易家庭版）食谱大全及做法，烹饪好吃的爆炒猪肝（简易家庭版）方法 酸汤面/粉（简单易学、家庭版）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸汤面/粉（简单易学、家庭版）方法 🈵简单易做—家庭版酸辣粉食谱大全及做法，烹饪好吃的🈵简单易做—家庭版酸辣粉方法 正宗美味的家庭炒鸡简易版怎么做 南昌炒粉肉丝茭白版食谱大全及做法，烹饪好吃的南昌炒粉肉丝茭白版方法
最近更新
  • 解油腻韩式洋葱泡菜
  • 一道鲜甜肥美的插蛏
  • 凉拌茄瓜
  • 杂粮米糕（点心）
  • 黑糯米芸豆羹
  • 蟹黄粉丝（蟹柳粉丝）#比蚂蚁上树还要好吃#
  • 简易水果沙拉，超级简单哦！
  • 神奇盒子
  • 元气还魂汤
  • 芹菜碎牛肉
  • 糖醋红油菜
  • 韭黄肉丝两面黄
  • 新手惠灵顿牛排
  • 不寻常的水蒸蛋
  • 巧克力海绵蛋糕（六寸）
    • 烹饪屋 - 如何做美食，健身食谱，家常菜菜谱，制作美食享受美味
    Copyright © 2024 烹饪屋 All Rights Reserved.