以前很喜欢吃的黄焖鸡倒闭了,然后看了一下教程,重点在于泡香菇的水也要一起加入,然后味道就对了。
1.排骨浸泡去血水,沥干下锅煸炒出焦黄色去除水分。2.下料酒,香菇和其他所有酱料。3.土豆切块放入加水炖煮,快好了的时候下青椒。