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香干蔫萝卜炒火腿肠

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.82W
香干蔫萝卜炒火腿肠的做法步骤图

妥妥的腊味 特别特别下饭

用料  

火腿肠 三分之一根
蔫萝卜 半根
香干 1块
油豆豉 2勺

香干蔫萝卜炒火腿肠的做法  

  1. 原材料切好备用

    香干蔫萝卜炒火腿肠的做法步骤图 第2张

  2. 热锅凉油放入油豆豉翻炒出香味。约2分钟后，放入其他食材，继续小火翻炒。放入料酒，生抽，食盐等调料。注意不要放水。油香四溢是这道菜的特色

    香干蔫萝卜炒火腿肠的做法步骤图 第3张

  3. 出锅

    香干蔫萝卜炒火腿肠的做法步骤图 第4张

小贴士

1.蔫萝卜比直接买回家就做的白萝卜好吃。有嚼劲有回味。（什么是蔫萝卜？ 嗯，白萝卜放在通风处放十多天就是蔫萝卜了😂  ）

2.能吃辣的放点辣椒更好。

Tags：香干 萝卜 火腿肠
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