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秘制北京老王麻酱汁

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.81W
秘制北京老王麻酱汁的做法步骤图

趁自己脑子还好用 赶紧记下来 毕竟脱发影响记忆力

用料  

芝麻酱 一汤匙
生抽 四茶勺
糖 一大撮
盐 一小撮
韭花酱 二三茶勺

秘制北京老王麻酱汁的做法  

  1. 芝麻酱// 始终顺时针搅拌到乳化// 分四次加入酱油// 继续顺时针搅拌到便秘大便状态// 加糖和盐// 凉白开分四次加入// 顺时针搅拌// 水加到能把麻酱搅拌成上图质地// 加韭花酱// 瞎几把搅吧

    秘制北京老王麻酱汁的做法步骤图 第2张

小贴士

新开的芝麻酱会有不融的香油，所以在这里就不加了//

Tags：老王 北京 秘制 麻酱
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