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笔记：羊排

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.07W

笔记：羊排的做法步骤图，笔记：羊排怎么做好吃

用料

羊排	克
盐	克
洋葱
大蒜
迷迭香
橄榄油
威士忌酒
胡萝卜
胡椒粒

笔记：羊排的做法

腌制羊排，羊排吸干水分后撒盐，胡椒碎，百里香，迷迭香，洋葱，大蒜，威士忌裹匀腌制。洋葱切圈，胡萝卜切片，同样用油，盐，胡椒腌制。平底锅加油烧热后把羊排放入锅中煎制，焦黄后再煎另一面，期间把腌制时的干料撒到锅中，两面焦黄后，把之前的辅料铺在预热好的烤盘中，羊排放在辅料上，迷迭香叶洒在肉上200℃10分钟，然后就是摆盘了

Tags：好吃笔记羊排笔记羊排

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