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家常版有机菜花炒肉片

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.05W
家常版有机菜花炒肉片的做法步骤图

用料  

糖5 克
盐7 克
生抽3 勺
小米辣切碎 姜切碎、蒜切片
太太乐鸡精少许 海天蚝油少许

家常版有机菜花炒肉片的做法  

  1. 姜、小米辣切碎粒……

    家常版有机菜花炒肉片的做法步骤图 第2张

  2. 大蒜切成片状……

    家常版有机菜花炒肉片的做法步骤图 第3张

  3. 我选用的猪的前腿肉....炒菜比较好吃😋……

    家常版有机菜花炒肉片的做法步骤图 第4张

  4. 这是焯水一分钟后，凉水过凉后......

    家常版有机菜花炒肉片的做法步骤图 第5张

  5. 橄榄油爆香姜蒜小米辣....

    家常版有机菜花炒肉片的做法步骤图 第6张

  6. 加入肉片炒至变色后加入少量料酒......

    家常版有机菜花炒肉片的做法步骤图 第7张

  7. 加入焯烫好的有机菜花，最后加入生抽调味，再加入鸡精、蚝油、盐巴....炒熟即可！

    家常版有机菜花炒肉片的做法步骤图 第8张

小贴士

菜花焯水时间不要过长，时间过久就不脆了.最好焯水捞出来过冷水，那样会更脆一点！

Tags：菜花 家常 肉片
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