夏天到了,冬瓜清爽的口感让人想要品尝一下,这个汤品即是方便又是营养的家庭美食喔!
用料
清爽冬瓜排骨汤的做法
准备材料,并将排骨用滚水川烫
汤锅中加入水煮,水滚后放入川烫好的排骨和姜片,小火敖煮1个小时后放入冬瓜
再煮15分钟,调味即可上桌啰
小贴士
@排骨一定要川烫喔!@冬瓜后放,可以保持口感,才不会太软烂