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经验老师傅教你使用机器量产鱼豆腐

栏目: 菜谱视频 / 发布于: / 人气:2.57W

经验老师傅教你使用机器量产鱼豆腐的做法图解做法步骤

本菜谱为陈师傅制作鱼豆腐的整个过程，有视频可提供，现在简述下生产鱼豆腐整体过程

用料

鱼肉	5000
冰块	500
盐	200
鸡蛋	600
配料	500

经验老师傅教你使用机器量产鱼豆腐的做法

制冷打浆机里放入无刺的鱼肉和冰水搅拌
放入食盐打匀
放入鸡蛋打匀
放入其他配料打匀
自动出浆
下面铺保鲜膜，然后倒入鱼浆抹平。
放入蒸柜进行蒸熟
蒸好后切成小块放进油锅油炸
油炸后晾干
真空包装利于运输及保存

小贴士

这是制作鱼豆腐的整个过程，制作机器有大有小，了解详细机器可以咨询我

Tags：机器老师傅经验量产豆腐

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