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家庭版~~水煮肉片

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:1.11W
家庭版~~水煮肉片的做法步骤图

突然看到网上弄水煮肉片,很好吃的样子,自己尝试做做看,自己做也好吃😊

用料  

猪肉 适量
生抽、蚝油 适量
干辣椒 四个
适量
适量
淀粉 两勺
鸡蛋 一个
胡椒粉 少量
蒜末 两片瓣
豆芽 两块
青菜 两颗

家庭版~~水煮肉片的做法  

  1. 把干辣椒,油,蚝油,生抽,胡椒粉,鸡蛋,淀粉,盐放入猪肉里,搅拌均匀。

    家庭版~~水煮肉片的做法步骤图 第2张
  2. 豆芽青菜煮熟

    家庭版~~水煮肉片的做法步骤图 第3张
  3. 放入盆中垫底

    家庭版~~水煮肉片的做法步骤图 第4张
  4. 把猪肉片煮熟,大火煮开就捞出。放入蒜,干辣椒在肉片的上面

    家庭版~~水煮肉片的做法步骤图 第5张
  5. 用热油淋一下

    家庭版~~水煮肉片的做法步骤图 第6张
  6. 美味的肉片,家里很喜欢吃,不能吃辣的少放点我放了四个辣椒不是很辣,刚刚合适

    家庭版~~水煮肉片的做法步骤图 第7张

小贴士

一定是热油,肉可以换牛肉。一定切很薄才可以

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