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家庭版 水煮肉片

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.02W
家庭版 水煮肉片的做法图解 做法步骤

用料  

蒜 6瓣
花椒 15粒
干辣椒 8粒
料酒 一勺
生抽 一勺
盐 一勺
淀粉 二勺
郫县豆瓣酱 二勺
生菜 2小棵
魔芋 半盒
豆芽 少许
姜 3片

家庭版 水煮肉片的做法  

  1. 将一个鸡蛋清  生粉 料酒加入肉片揉开 腌制10分钟

  2. 蒜 干辣椒 葱 放油爆香 放郫县豆瓣酱 炒出红油，加水 煮开  放一勺盐 一勺糖 生抽 蚝油

  3. 将生菜 豆芽 魔芋 下锅里煮熟捞起来 放入盘中打底

    家庭版 水煮肉片的做法图解 做法步骤 第2张

  4. 将肉片下锅煮熟  倒入盘中 并在上面撒上蒜末 花椒 干辣椒 葱。将油烧开 淋上去 就完成啦

    家庭版 水煮肉片的做法图解 做法步骤 第3张
Tags：家庭版 肉片 水煮 家庭版 水煮肉片
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