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【甜心招牌】小朋友爱吃的红烧鸡翅

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:3.02W
「甜心招牌」小朋友爱吃的红烧鸡翅的做法步骤图

炸鸡翅好吃，但不健康！我这个红烧鸡翅，酱香微甜！女士和小朋友的最爱！

用料  

鸡翅中 10个
葱 1段
姜 3片
蒜 2瓣
八角 1个
桂皮 1小块
生抽 3勺
老抽 1勺
冰糖 2-3块

【甜心招牌】小朋友爱吃的红烧鸡翅的做法  

  1. 鸡翅中洗净，锅里放凉水，鸡翅凉水下锅，煮出白沫沫，洗净控干水分

    「甜心招牌」小朋友爱吃的红烧鸡翅的做法步骤图 第2张

  2. 锅中放油，油热后放鸡翅中翻炒

    「甜心招牌」小朋友爱吃的红烧鸡翅的做法步骤图 第3张

  3. 葱姜蒜放入炒香

    「甜心招牌」小朋友爱吃的红烧鸡翅的做法步骤图 第4张

  4. 生抽、老抽倒入，翻炒均匀

    「甜心招牌」小朋友爱吃的红烧鸡翅的做法步骤图 第5张

  5. 热水倒入！热水！热水！♨️♨️♨️没过鸡翅！八角、桂皮放入

    「甜心招牌」小朋友爱吃的红烧鸡翅的做法步骤图 第6张

  6. 大火煮开后转小火

    「甜心招牌」小朋友爱吃的红烧鸡翅的做法步骤图 第7张

  7. 这时可以把铲子立起来在鸡翅中上划几道，会更入味

    「甜心招牌」小朋友爱吃的红烧鸡翅的做法步骤图 第8张

  8. 像这样～

    「甜心招牌」小朋友爱吃的红烧鸡翅的做法步骤图 第9张

  9. 水少了三分之一时，放入冰糖，化开搅匀

    「甜心招牌」小朋友爱吃的红烧鸡翅的做法步骤图 第10张

  10. 水还剩三分之一时，开大火收汁

    「甜心招牌」小朋友爱吃的红烧鸡翅的做法步骤图 第11张

  11. 咕嘟咕嘟～收汁要留一些汁，一点儿汁没有不好吃o(≧v≦)o

    「甜心招牌」小朋友爱吃的红烧鸡翅的做法步骤图 第12张

  12. 出锅撒芝麻！

    「甜心招牌」小朋友爱吃的红烧鸡翅的做法步骤图 第13张

小贴士

鸡翅煮20分钟就差不多了，时间不要太长～

Tags：招牌 鸡翅 红烧 小朋友 甜心
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