软糯入味❗️好吃到爆炸的红烧牛肉✅巨简单

🌈🌈今天给大家分享一道家常红烧牛肉，软糯入味，好吃到爆炸，做法巨简单，喜欢的宝宝赶紧试试吧！
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用料  

软糯入味❗️好吃到爆炸的红烧牛肉✅巨简单的做法  

1. 1️⃣牛腩洗净切块，加入葱段、姜片、水，大火焯出血末，焯好捞出洗净待用。
   

2. 2️⃣锅里放入少许花生油，加入15克冰糖小火炒出糖色，倒入牛腩和姜片翻炒均匀，再加入1勺1勺豆瓣酱炒出红油。
   

3. 3️⃣加入桂皮，八角，香叶，葱段，草果，干辣椒，2勺生抽，1勺老抽，1勺蚝油，1勺料酒翻炒上色。
   4️⃣加入适量水（水量超过食材2厘米）煮一个小时，再加入适量盐煮20分钟即可出锅。
   

4. 👉软糯入味的红烧牛腩就完成了，真的太好吃了。
   
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