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简单的家常菜:冬菇蒸肉饼

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:3.16W
简单的家常菜:冬菇蒸肉饼的做法步骤图

用料  

香菇 4朵
瘦肉 250克
马蹄 6-7个
适量
胡椒粉 少许
酱油 少许
蚝油 少许

简单的家常菜:冬菇肉饼的做法  

  1. 冬菇泡软,切丁备用。冬菇水留用。马蹄切丁备用。

    简单的家常菜:冬菇蒸肉饼的做法步骤图 第2张
  2. 瘦肉洗净,用绞肉机绞成肉未,不用太碎。

    简单的家常菜:冬菇蒸肉饼的做法步骤图 第3张
  3. 把调料和冬菇、马蹄加入肉中,加入留用冬菇水,顺着一个方法搅拌,直到肉未完全吸收冬菇水,装入碟中,摆成饼状。锅加入水,水开后,放入肉饼蒸制15分钟左右。

    简单的家常菜:冬菇蒸肉饼的做法步骤图 第4张
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