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姜葱花甲

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:8.44K
姜葱花甲的做法步骤图，姜葱花甲怎么做好吃

用料  

花甲 500克
姜末 适量
葱花 适量
蒜末 适量
盐 少量
酱油 2勺
蚝油 1勺
淀粉 1勺
料酒 2勺

姜葱花甲的做法  

  1. 材料准备，酱油，盐，蚝油，淀粉加少许水调成料汁

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  2. 吐干净沙的花甲焯水，放一勺料酒，焯至开口即可捞出，凉水冲洗下

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  3. 油锅爆香姜蒜末

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  4. 放入花甲翻炒，淋入一勺料酒

    姜葱花甲的做法步骤图，姜葱花甲怎么做好吃 第5张

  5. 倒入调好的料汁

    姜葱花甲的做法步骤图，姜葱花甲怎么做好吃 第6张

  6. 翻炒均匀使花甲裹上料汁，撒入葱花即可出锅

    姜葱花甲的做法步骤图，姜葱花甲怎么做好吃 第7张

  7. 简单，干净，入味

    姜葱花甲的做法步骤图，姜葱花甲怎么做好吃 第8张

小贴士

花甲吐沙：放入水中搓洗两遍，换水加入两勺盐，搅匀浸泡2个小时，煮前再搓洗一遍

Tags：花甲 姜葱花甲 姜葱 好吃
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