营养美味快手好做(✪▽✪)我的最爱
用料
| 鸡蛋 | 4个 |
| 西红柿 | 2个 |
| 葱 | 小半根 |
| 木耳 | 6朵 |
8分钟百吃不厌西红柿🍅鸡蛋木耳的做法
先炒蛋！鸡蛋打匀放糖加水后下锅！细节决定成败：1 油不要太少 2 稍微片刻等油温热了之后下鸡蛋液 3 等一面煎熟了再煎另一面
要达到一个境界就是两边都是外酥里嫩。掌握好火候的同时还要全神贯注的拿铲子迅速翻炒。就像这个样子哦(´-ω-`)盛出来以后就开始炒西红柿啦！
倒入少许油后先放葱段炒香，立刻放入切好的西红柿翻炒几下！有两点可以让西红柿快速出汁儿：1 撒盐 2 用铲子吧西红柿再铲成小块儿。
加入木耳继续翻炒，再次加盐翻炒！中高火翻炒大概3分钟左右以后，倒入之前炒好的鸡蛋随意翻炒几下即可出锅啦！
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