小羽私厨系列菜谱视频之《泡菜鱿鱼圈》，欢迎您关注我的微信公众号《小羽私厨》，有更多简单又好吃的菜谱在等你哦。
用料
| 鱿鱼 | 2条 |
| 辣白菜 | 120克 |
| 韭菜 | 1小把 |
| 包心菜 | 四分之一个 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 韩式辣酱 | 2大勺 |
| 辣椒粉 | 1小勺 |
| 料酒 | 1小勺 |
| 盐 | 2克 |
| 糖 | 1小勺 |
| 芝麻香油 | 1小勺 |
| 白芝麻 | 适量 |
小羽私厨之泡菜鱿鱼圈的做法
沸水中加入料酒，放入鱿鱼烫到打卷
然后切成小块
接着我们来调酱汁，韩式辣酱，辣椒粉，糖，盐，芝麻香油，混合拌匀。
平底锅倒油烧热，放入泡菜炒出香味
倒入切好的鱿鱼和调好的酱汁翻炒均匀
再放入卷心菜、胡萝卜、韭菜段，加一点点水。
翻炒到酱汁裹匀所有菜，汤汁基本收干就行了。
撒白芝麻点缀下就可以出锅了
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