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超简单意大利面（番茄味）

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:1.05W
超简单意大利面（番茄味）的做法步骤图

我和我弟都是喜欢自己做菜的人，中餐，西餐，甜点都喜欢，今天家里没买菜，正好有意面就准备弄个西餐😋

用料  

番茄酱 勺
盐 少许
黑胡椒
香肠（火腿） 一节

超简单意大利面（番茄味）的做法  

  1. 要提前将意面在水中泡软，这样会好煮一些，图中为泡软的

    超简单意大利面（番茄味）的做法步骤图 第2张

  2. 准备材料，我用了一小节香肠，切丁，也可以放洋葱，胡萝卜，也切小丁，不需要太多，不然酱要给很多

    超简单意大利面（番茄味）的做法步骤图 第3张

  3. 锅中加水烧开（水以没过面为宜）将泡软的面下锅，煮20分钟左右，煮熟后捞出放入冷水中，这样面更筋道

    超简单意大利面（番茄味）的做法步骤图 第4张

  4. 炒酱。锅洗净，家少许油，油热后转小火，倒入番茄酱，我买的海天的番茄酱，用了快三分之一，一直搅拌，加点水，根据自己的口感觉定加水的多少，但不要超过番茄酱的一半，水和酱充分混合后加入切好的香肠，胡萝卜等，关火，加黑胡椒粉，根据个人口味来加

    超简单意大利面（番茄味）的做法步骤图 第5张

  5. 将面捞出装盘，淋上炒好的酱，就大功告成啦

    超简单意大利面（番茄味）的做法步骤图 第6张

  6. 我还做了土豆泥，也有土豆泥的菜谱，那个更简单

    超简单意大利面（番茄味）的做法步骤图 第7张

小贴士

炒番茄酱时可以放点水（因为番茄酱太稠了，不太好拌面），加了水后觉得味道会淡的话，可以加一点盐，加胡椒的味道更好哦

Tags：意大利 番茄
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