为了减肥,认真研究了意面的做法,几次尝试下来,发现番茄肉酱意面好吃,做起来也简单,分享给忙碌又爱吃的你们~
用料
意大利面 | 300克 |
肉末 | 150-200克 |
西红柿 | 2个 |
洋葱 | 3/4个(比较大) |
大蒜 | 2瓣 |
橄榄油 | 若干 |
黄油 | 若干 |
牛奶 | 100克 |
黑胡椒粉 | 若干 |
食盐 | 若干 |
迷迭香 | 若干 |
亨氏番茄酱 | 根据喜好下 |
美味又简单的番茄肉酱意大利面的做法
洋葱、番茄、切丁,大蒜切片,黄油切块备用。
肉酱加入盐、黑胡椒粉调味,备用。
煮一锅水,烧开后放入一勺盐、一些橄榄油,放入意大利面,如果家里有小宝宝,可以把面掰成3段。
锅烧热后加入橄榄油,下蒜片爆香,加入肉酱。
将肉酱翻炒成白色后盛出来备用。在翻炒肉酱时,已经透出香香的黑胡椒味了😀
加黄油,融化后下洋葱,翻炒至微黄。
加入番茄继续翻炒。
翻炒至出沙后,按喜好加入番茄酱、牛奶、肉酱。
煮开后,根据个人喜好,放盐调味。肉酱烧好,这时意大利面已经煮熟,捞出、沥水后直接加入番茄肉酱中拌匀。
盛盘后可根据个人喜好加入迷迭香。美味的肉酱意面就做好啦。
小贴士
牛奶可以根据喜好加入,不喜欢牛奶的同学可以加清水。