突然很想吃意面,冰箱里食材有限,但是真的很饿,好想马上吃到,于是简单做了一份,真的很好吃(✪ω✪)
第一次写菜谱,部分照片没有来得及拍~下次注意嘿嘿嘿
用料
肉沫 | 少许 |
番茄酱 | 少许 |
小葱 | 2~3根 |
大蒜 | 1瓣 |
料酒 | 少许 |
盐 | |
胡椒粉 | |
罗勒碎 | |
披萨草 |
超简单的番茄肉酱意大利面^^的做法
把水烧开后,放入意大利面煮10分钟左右。
煮面时准备肉沫,葱切沫,蒜切片。
现在开始做蕃茄肉酱೭(˵¯̴͒ꇴ¯̴͒˵)౨热锅加入油,油热后放入葱花炒香,放入肉沫炒熟,加入少许料酒,盐。
在炒熟肉沫中加入番茄酱,并加入少量水,小火。
捞出煮熟的意面,伴入番茄肉酱,表面撒胡椒粉、罗勒碎、披萨草,最后放入生蒜片。(不喜欢生蒜味道的可不放)