非常好吃的可乐鸡翅

用料  

非常好吃的可乐鸡翅的做法  

1. 备齐食材

2.       鸡中翅洗净，擦干水分后，在鸡翅两面各划二小刀；准备好腌制鸡翅要用的浓汤宝、黑胡椒、红椒粉、橄榄油。

3. 依次放入黑胡椒、红椒粉、浓汤宝、一大勺橄榄油。

4. 用手把鸡翅和调料抓拌匀，常温腌制20分钟。

5. 准备一碗面粉。

6. 鸡翅放入面粉中，鸡翅的两面均匀地裹上厚厚的面粉。

7. 锅中放入二大勺橄榄油。

8. 油五成热，锅中放入鸡翅。用手放入鸡翅，面粉不容易脱落。

9. 小火慢煎鸡翅，两面各煎三分钟，直至鸡翅表面稍稍焦黄。

10. 煎好的鸡翅，捞出备用。

11. 锅中留些许底油，锅中的油渣也留在锅内，这是食物美味的秘密。

12. 锅中倒入一罐可乐。

13. 再加入几滴老油，小火慢煮开。

14. 倒入煎好的鸡翅。

15. 小火略煮一分钟左右。

16. 揭开锅盖，大火收收汁。

17. 装盘。

18. 很正宗的一道可乐鸡翅，就完成啦。试试不后悔。