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家常菜——可乐鸡翅

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:1.02W
家常菜——可乐鸡翅的做法步骤图

可乐鸡翅是早就家喻户晓的可口家常菜，简单易煮，深受大小朋友的喜爱，不过我还是第一次煮这菜

用料  

鸡翅 15个
可乐 半瓶（约250毫升）
姜 三片片
蒜头 3瓣
生抽 3勺
米酒 半勺
料酒 半勺

家常菜——可乐鸡翅的做法  

  1. 先把鸡中翅洗干净，如图打花刀，方便入味

    家常菜——可乐鸡翅的做法步骤图 第2张

  2. 锅里放水，加姜片、料酒，水开后放进鸡翅飞水，然后捞起用凉水冲洗干净

    家常菜——可乐鸡翅的做法步骤图 第3张

  3. 平底锅放少许油，将鸡翅煎至两面稍稍金黄

    家常菜——可乐鸡翅的做法步骤图 第4张

  4. 加入可乐，生抽，不用放水

    家常菜——可乐鸡翅的做法步骤图 第5张

  5. 可以再放小半勺米酒，我放的是糯米酒，可以根据个人喜好加几瓣蒜

    家常菜——可乐鸡翅的做法步骤图 第6张

  6. 盖上锅盖中火煮至汁变浓稠，因为可乐含糖份高容易烧焦，所以这时要打开锅盖时不时翻一下面

    家常菜——可乐鸡翅的做法步骤图 第7张

  7. 出锅！

    家常菜——可乐鸡翅的做法步骤图 第8张

小贴士

1、鸡翅一定要飞水
2、不需要再另外加水

Tags：可乐 家常菜可乐鸡翅 家常菜 鸡翅
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