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可乐鸡翅

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:1.22W
可乐鸡翅的家常做法 可乐鸡翅的家常做法步骤图

用料  

鸡翅 8只
可乐 一瓶
盐 适量
料酒 3勺
老抽 2勺
生抽 2勺
姜 5片
蒜头 5个

可乐鸡翅的做法  

  1. 准备材料

    可乐鸡翅的家常做法 可乐鸡翅的家常做法步骤图 第2张

  2. 步骤1生鸡翅上划刀，用一勺老抽，两勺料酒腌制一会，—（时间紧可以省略腌制，但要划刀）

    可乐鸡翅的家常做法 可乐鸡翅的家常做法步骤图 第3张

  3. 2锅中放水和姜片，鸡翅下锅煮开，

    可乐鸡翅的家常做法 可乐鸡翅的家常做法步骤图 第4张

  4. 捞出用凉水洗掉浮沫，沥干。

    可乐鸡翅的家常做法 可乐鸡翅的家常做法步骤图 第5张

  5. 3小火，锅中放一点底油，将鸡翅煎成两面金黄色4一罐可乐，一勺料酒，一勺老抽，两勺生抽，5片姜片，4个蒜头，加一点盐，炖至汤汁还剩一碗水的量时，再尝尝咸淡，如需加盐再加少许盐，这样不容易出差错5炖至汤汁收浓，基本所有汁都裹在鸡翅上了，只剩少许汤汁了，

    可乐鸡翅的家常做法 可乐鸡翅的家常做法步骤图 第6张

  6. 出锅。

    可乐鸡翅的家常做法 可乐鸡翅的家常做法步骤图 第7张

小贴士

小贴士：料时记得要偶尔翻翻鸡翅，不然容易烧焦

Tags：鸡翅 可乐 家常 可乐鸡翅
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