简介:简单下厨更健康,这道鸡翅砂锅煲简单易掌握,健康的家常菜!用砂锅煲其用时更短,入味更佳!
用料
林师傅-鸡翅土豆煲的做法
备好食材,将鸡翅跟调料一起先腌制一下入味(油、葱花、盐、酱油、料酒、姜丝、辣椒、淀粉)
砂锅里刷上一层油,倒进适量的水,再放入土豆和腌制中的鸡翅。
关火后可再散上香菜末和胡椒粉即可;
小贴士
采用砂锅煮先大火煮开,再转小火,让其慢慢入味。砂锅里需刷点有,以及适量水,以免沾锅底。