网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置:烹饪屋 > 新菜式 > 快手菜

卤鸡腿肉

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:2.43W
卤鸡腿肉的做法步骤图,卤鸡腿肉怎么做好吃

用料  

无骨无皮鸡腿肉 若干磅
葱姜蒜 若干
小米辣 若干
八角 2个
生抽 若干
老抽 少许
香醋 少许
冰糖 若干
少许

卤鸡腿肉的做法  

  1. 将香葱切段,姜切片,蒜整颗,八角,小米辣放入炖锅。鸡腿肉在无油热锅上煎至两面金黄后,放入炖锅中加水快要没过鸡肉,加生抽、老抽、香醋、冰糖,盖好后大火烧开转小火慢炖30min

  2. null

小贴士

去除调料剩下来的汤用密封盒保存,做汤面。