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虾皮炒空心菜杆

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:3.17W
虾皮炒空心菜杆的做法步骤图，怎么做好吃

空心菜，有人爱吃叶子，有人独吃杆子，食材不能浪费，叶子杆子我都爱，分开炒，更是两种不同的美味。虾皮炒杆子，鲜美的下酒小菜。

用料  

空心菜 1把
虾皮 三茶匙
盐、糖 少许克
生抽 半勺
玉米油 适量

虾皮炒空心菜杆的做法  

  1. 摘下空下菜叶子，留下杆子洗净沥干去除根部后切成0.5cm的小段

  2. 热锅，倒入油，烧半成热，倒入虾皮翻炒几下，倒入空心菜杆子，翻炒，加盐、糖，继续翻炒，约30-40秒

  3. 最后延锅壁加入生抽翻炒均匀后即可。

Tags：虾皮 虾皮炒空心菜杆 空心菜 好吃
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