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盛夏美味凉菜-冰凉黄瓜拌海蜇

栏目: 凉菜 / 发布于: / 人气:3.01W

盛夏美味凉菜-冰凉黄瓜拌海蜇的做法步骤图

用料

水果黄瓜	2根
海蜇	500克
蒜	3瓣
糖	5g
酱油	2匙
蚝油	1匙
台湾黑醋	1匙
香油	1.5匙
蒜蓉辣椒酱	0.5匙

盛夏美味凉菜-冰凉黄瓜拌海蜇的做法

水果黄瓜切丝加少许盐断生
(忘了拍照用了之前有胡萝卜的照片)
即食海蜇用温开水清洗两次，如果有太厚太大片，太长的改一下刀，接着预备调味料。
调味料备好后，即可放入调味料中
放入调味料
小火煮糖化了就马上关火
关火放入海蜇拌一拌
将断生的黄瓜去水放入一起拌
拌好放到冰箱，冰凉入味即可上桌啦！

Tags：美味盛夏海蜇冰凉凉菜

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