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夜开花豆瓣糊

栏目: 素菜 / 发布于: / 人气:2.44W
夜开花豆瓣糊的做法步骤图,怎么做好吃

夜开花就是瓠瓜

用料  

夜开花
淀粉
麻油
冰糖
豆瓣
白胡椒粉

夜开花豆瓣糊的做法  

  1. 夜开花洗净刨皮刨丝;豆瓣洗净

  2. 下油,豆瓣和夜开花翻炒后,加水和盐和冰糖,盖盖煮

  3. 煮软后,开盖,加一点白胡椒粉,再勾芡即可关火

  4. 出锅装碗后浇上麻油

小贴士

勾芡:把淀粉加冷水搅拌后,倒入在煮的菜里,快速搅拌就会成浆糊