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香菇可乐烧鸡

栏目: 下饭菜 / 发布于: / 人气:5.06K
香菇可乐烧鸡的做法图解 香菇可乐烧鸡的做法步骤

想试试香菇和可乐的完美结合

用料  

干香菇 8朵
干辣椒 2个
老抽 1勺
盐 适量
料酒 2大勺
生抽 2勺
鸡 半只
葱 一小截
姜 5片
花椒 10粒
蒜 10瓣
尖椒 1个
土豆 1个
木耳 少许
可乐 1瓶

香菇可乐烧鸡的做法  

  1. 锅烧热加少许油，爆香花椒葱姜蒜，倒入洗净的鸡块，翻炒出水烧干，加料酒去腥气。

    香菇可乐烧鸡的做法图解 香菇可乐烧鸡的做法步骤 第2张

  2. 加入可乐一瓶烧开

    香菇可乐烧鸡的做法图解 香菇可乐烧鸡的做法步骤 第3张

  3. 加入泡好的香菇、香菇水、生抽和老抽烧开转小火炖半小时。

    香菇可乐烧鸡的做法图解 香菇可乐烧鸡的做法步骤 第4张

  4. 加入土豆块和木耳，如果淡，加入少许盐，再炖上十五分钟左右，土豆软烂，加入大蒜青尖椒翻炒片刻出锅

    香菇可乐烧鸡的做法图解 香菇可乐烧鸡的做法步骤 第5张

  5. 一盘香气扑鼻的香菇可乐烧鸡出锅了，下饭神器。

    香菇可乐烧鸡的做法图解 香菇可乐烧鸡的做法步骤 第6张

小贴士

肉菜略咸一点

Tags：香菇 可乐 烧鸡 香菇可乐烧鸡
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