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【微压破壁机版草莓果酱】草莓季神仙吃法，开启甜蜜“莓”好时光！

栏目: 果酱 / 发布于: / 人气:1.03W
「微压破壁机版草莓果酱」草莓季神仙吃法，开启甜蜜“莓”好时光！的做法步骤图

冬天是草莓的季节，个大香甜的红颜草莓出现在人们的视野里，在这个寒冷的冬日给人们带来治愈与幸福。草莓中含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸还含有多种维生素、矿物质和大量的膳食纤维，草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，可缓解夜盲症具有明目养肝，促进生长发育之效；丰富的膳食纤维可促进胃肠道的蠕动，促进食物消化改善便秘，预防肠癌的发生。
ZTK微压破壁机内部自带纯铜无刷电机，转速可达48000转/每秒，在破壁瞬间打破细胞壁，将细胞中的蛋白质、糖类、维生素、矿物质以及植物生化素等物质全部释放出来，使营养吸收更全面。

用料  

草莓 700g
冰糖 200g
柠檬 1个
细砂糖 230g
盐 少量

【微压破壁机版草莓果酱】草莓季神仙吃法，开启甜蜜“莓”好时光！的做法  

  1. 准备一个带盖的玻璃罐子，清洗干净，内部无油、无水

    「微压破壁机版草莓果酱」草莓季神仙吃法，开启甜蜜“莓”好时光！的做法步骤图 第2张

  2. 草莓买回来后放盐浸泡半小时

    「微压破壁机版草莓果酱」草莓季神仙吃法，开启甜蜜“莓”好时光！的做法步骤图 第3张

  3. 在流动水下清洗草莓，洗干净后去掉草莓蒂，放置备用

    「微压破壁机版草莓果酱」草莓季神仙吃法，开启甜蜜“莓”好时光！的做法步骤图 第4张

  4. 新鲜柠檬去皮，切开把里面的籽挑出来，放置备用

    「微压破壁机版草莓果酱」草莓季神仙吃法，开启甜蜜“莓”好时光！的做法步骤图 第5张

  5. 把冰糖和草莓放入ZTK微压破壁机内

    「微压破壁机版草莓果酱」草莓季神仙吃法，开启甜蜜“莓”好时光！的做法步骤图 第6张

  6. 开启果汁模式搅拌

    「微压破壁机版草莓果酱」草莓季神仙吃法，开启甜蜜“莓”好时光！的做法步骤图 第7张

  7. 搅拌好后放入柠檬和白砂糖

    「微压破壁机版草莓果酱」草莓季神仙吃法，开启甜蜜“莓”好时光！的做法步骤图 第8张

  8. 再开启蒸煮模式10分钟

    「微压破壁机版草莓果酱」草莓季神仙吃法，开启甜蜜“莓”好时光！的做法步骤图 第9张

  9. 结束后把果酱放进无油、无水玻璃罐子中放冰箱密封冷藏保存

    「微压破壁机版草莓果酱」草莓季神仙吃法，开启甜蜜“莓”好时光！的做法步骤图 第10张

小贴士

Tips：
①每次取用都要用干净、无油、无水的勺子
②根据自己的口味可以适当调节白砂糖和柠檬的分量
③密封保存好的果酱放冰箱可以保存半年，但开封后请在两周内食用完（切记不要放室温保存）

Tags：破壁 微压 草莓 开启甜蜜莓好时光 好时光 机版
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