用料
桂圆圆子红豆沙的做法
红豆洗净放入高压锅中
加入适量清水,选择“豆”键
期间剥出桂圆肉
糯米粉加入适量清水捏成面团
然后搓成若干小圆子
取出部分红豆放入料理机搅拌成红豆糊
红豆糊倒入不粘锅中,加入适量清水和冰糖煮开
然后加入小圆子和桂圆,一边不停搅拌,至小圆子浮起即可