烹饪屋
网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置：烹饪屋 > 学甜品 > 甜品

北京特色小吃驴打滚

栏目: 甜品 / 发布于: / 人气:1.88W
北京特色小吃驴打滚的做法步骤图

做好的“驴打滚”外层粘满豆面，呈金黄色，豆香陷甜，入口绵软，别具风味，是老少皆宜的传统风味小吃。

用料  

玉米淀粉 30克
糯米粉 150克
糖粉 30克
玉米油 40克
清水 180克
红豆沙 适量
黄豆面 适量

北京特色小吃驴打滚的做法  

  1. 所有原料秤好，备齐

    北京特色小吃驴打滚的做法步骤图 第2张

  2. 干性分类混合，加入玉米油和清水，水要分次加不同品牌的糯米粉吸水量不同，先倒入大部分水，剩下30-40克分多次一点一点加

    北京特色小吃驴打滚的做法步骤图 第3张

  3. 调成这样的微微粘稠，流动畅快，滴滴有花纹但会马上消失的状态

    北京特色小吃驴打滚的做法步骤图 第4张

  4. 盖上保鲜膜，上锅蒸20分钟

    北京特色小吃驴打滚的做法步骤图 第5张

  5. 翻看底部，糯米团全部透明，没有白色液体就蒸好了

    北京特色小吃驴打滚的做法步骤图 第6张

  6. 面团趁热铲出，放在保鲜袋里擀平

    北京特色小吃驴打滚的做法步骤图 第7张

  7. 均匀的抹上豆沙馅

    北京特色小吃驴打滚的做法步骤图 第8张

  8. 卷起来，表面撒黄豆面，切断就可以吃啦

    北京特色小吃驴打滚的做法步骤图 第9张
Tags：驴打滚 特色小吃 北京
猜你喜欢
地道的北京驴打滚怎么做,如何烹饪北京驴打滚才更好吃 老北京传统小吃--驴打滚食谱大全及做法，烹饪好吃的老北京传统小吃--驴打滚方法 北京小吃——驴打滚食谱大全及做法，烹饪好吃的北京小吃——驴打滚方法 老北京小吃-驴打滚食谱大全及做法，烹饪好吃的老北京小吃-驴打滚方法 老北京小吃---驴打滚食谱大全及做法，烹饪好吃的老北京小吃---驴打滚方法 驴打滚(北京小吃)食谱大全及做法，烹饪好吃的驴打滚(北京小吃)方法 北京驴打滚如何做才美味，怎么做北京驴打滚简单又好吃 老北京名小吃—驴打滚儿食谱大全及做法，烹饪好吃的老北京名小吃—驴打滚儿方法 北京小吃“驴打滚”食谱大全及做法，烹饪好吃的北京小吃“驴打滚”方法 老北京特色小吃：驴打滚食谱大全及做法，烹饪好吃的老北京特色小吃：驴打滚方法
相关文章
老北京传统小吃---驴打滚食谱大全及做法，烹饪好吃的老北京传统小吃---驴打滚方法 豆香馅甜 绵软——北京小吃驴打滚食谱大全及做法，烹饪好吃的豆香馅甜 绵软——北京小吃驴打滚方法 驴打滚（老北京口味）食谱大全及做法，烹饪好吃的驴打滚（老北京口味）方法 老北京小时候的味道～驴打滚食谱大全及做法，烹饪好吃的老北京小时候的味道～驴打滚方法 驴打滚，北京小吃的做法步骤详细图,操作简单味道好 北京小吃驴打滚的做法步骤详细图,操作简单味道好 超简单的北京小吃～驴打滚食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单的北京小吃～驴打滚方法 老北京小吃驴打滚的做法步骤详细图,操作简单味道好 北京名点——驴打滚食谱大全及做法，烹饪好吃的北京名点——驴打滚方法 北京小吃驴打滚 2017.08.14/07:09早餐食谱大全及做法，烹饪好吃的2017.08.14/07:09早餐方法
热门文章
双色驴打滚如何做才美味，怎么做双色驴打滚简单又好吃 跟老北京学做驴打滚食谱大全及做法，烹饪好吃的跟老北京学做驴打滚方法 七色驴打滚如何做才美味，怎么做七色驴打滚简单又好吃 自制老北京驴打滚儿😋食谱大全及做法，烹饪好吃的自制老北京驴打滚儿😋方法 老北京小吃驴打滚，在家也能轻松做食谱大全及做法，烹饪好吃的老北京小吃驴打滚，在家也能轻松做方法 春分节气美食：老北京驴打滚食谱大全及做法，烹饪好吃的春分节气美食：老北京驴打滚方法 老北京驴打滚（微波版）食谱大全及做法，烹饪好吃的老北京驴打滚（微波版）方法 特色小吃🍹驴打滚的做法步骤详细图,操作简单味道好 北京味驴打滚的做法步骤详细图,操作简单味道好 老北京驴打滚（春分便当）食谱大全及做法，烹饪好吃的老北京驴打滚（春分便当）方法 老北京驴打滚的做法步骤详细图,操作简单味道好 北京转吉林 驴打滚😋食谱大全及做法，烹饪好吃的北京转吉林 驴打滚😋方法 北京名吃驴打滚的做法步骤详细图,操作简单味道好 地道的四色驴打滚怎么做,如何烹饪四色驴打滚才更好吃 老北京驴打滚儿的做法步骤详细图,操作简单味道好
热门搜索
减脂期的吐司披萨 五花肉炒豆皮 静好 南瓜杂粮吐司 黄瓜拌莲子 面骨 快手香辣鸡脆骨 法式煎小羊排 翡翠白菜鸡肉卷 宝宝棒棒奶酪 超下饭的鱼香鸡蛋 烤箱烧烤万能调料 豆酱蒸鱼 可可酥粒奶酪包 『荤』香菇鸡肉丸 零失败番薯干 干煸鲫鱼 减肥早餐day1 暗黑土豆泥 辣炒带子肉 花胶玉竹排骨汤 面蛋挞 小吃版香煎豆腐 丸子烩菜 面食羊肉烩面 轩的不重样早餐1128 尤焕荣 黑芝麻糊吐司 粉嫩嫩西瓜冰粉 蘑菇豆子肉丸汤 黄瓜猪肉水饺 丝时 宠物小精灵蛋糕 学会这个凉拌调料 芝麻糊新吃法 松软好吃的茄饼 炸猪小排 居家简易卤水猪脚 百合银耳糊 橄榄菜炒豆角 狗狗南瓜饼干 红油椒麻鸡 吴小敏黄金饼 南京市 青菜面筋果 少做美食吃 银耳美颜糖水 小牛肉炒茶树菇
推荐内容
驴打滚滚滚如何做才美味，怎么做驴打滚滚滚简单又好吃 小驴打滚儿如何做才美味，怎么做小驴打滚儿简单又好吃 老北京驴打滚（糯米糍，生吃汤圆）食谱大全及做法，烹饪好吃的老北京驴打滚（糯米糍，生吃汤圆）方法 老北京驴打滚～隔夜不回干的诀窍食谱大全及做法，烹饪好吃的老北京驴打滚～隔夜不回干的诀窍方法 地道的小吃驴打滚怎么做,如何烹饪小吃驴打滚才更好吃 老北京的新滋味之豆面卷子（驴打滚）食谱大全及做法，烹饪好吃的老北京的新滋味之豆面卷子（驴打滚）方法 小吃驴打滚如何做才美味，怎么做小吃驴打滚简单又好吃 老北京驴打滚制作「精确用量」与储存食谱大全及做法，烹饪好吃的老北京驴打滚制作「精确用量」与储存方法 老北京驴打滚（经典)妈妈的味道食谱大全及做法，烹饪好吃的老北京驴打滚（经典)妈妈的味道方法 东北打糕(驴打滚)食谱大全及做法，烹饪好吃的东北打糕(驴打滚)方法 地道的小美版驴打滚怎么做,如何烹饪小美版驴打滚才更好吃 和外面那些妖艳货色不一样的老北京传统驴打滚食谱大全及做法，烹饪好吃的和外面那些妖艳货色不一样的老北京传统驴打滚方法 小美驴打滚如何做才美味，怎么做小美驴打滚简单又好吃 有特色的老北京驴打滚怎么做好吃又简单 Baby3色驴打滚食谱大全及做法，烹饪好吃的Baby3色驴打滚方法 京味小吃驴打滚的做法步骤详细图,操作简单味道好
最近更新
  • 橄榄浸醋
  • 药膳
  • 开心美食——记录他人的厨房我的胃吃货的小幸福：）
  • 可下饭可拌面，可作浇头的万能时令菜，做法简单味道敲鲜
  • dinner.（猪肚粥+水果+柠檬茶）
  • 鲜虾萨米肠披萨
  • 开胃的瘦肉豆腐西红柿汤
  • 酱大骨做法 保定孙大妈小吃培训
  • 低脂玉米鸡肉馅饺子
  • 婴儿辅食7月➕南瓜红枣小米糊糊
  • 当青芒果洒上辣椒面
  • 椰蓉红薯丸
  • 山药火龙果(8个月＋宝宝)
  • 柠檬煎青花鱼
  • 婴儿调味料~香菇粉（烘干机）（宝宝辅食）
    • 烹饪屋 - 如何做美食，健身食谱，家常菜菜谱，制作美食享受美味
    Copyright © 2024 烹饪屋 All Rights Reserved.