身为资深巧克力控 无时无刻不在关注各种巧克力食品 但是高热量是甩也甩不掉的瑕疵……。今天就教大家一种相对低热量的巧克力慕斯 而且还有多种吃法 巧克力控赶快get
用料
牛油果 | 一个 |
可可粉 | 适量 |
蜂蜜 | 一大勺 |
无油无蔗糖牛油果巧克力慕斯的做法
准备一个熟透的牛油果 蜂蜜 还有可可粉 蓝鲸忍不住还是加了几块饼干 朋友们可以不加
先在料理机中加入可可粉
把牛油果切丁 切法跟切芒果丁一致 对半切开用刀扎一下果核扭转抬起可去核 然后将果肉划十字取出
看牛油果和可可粉的量加一大勺蜂蜜
用料理机达成均匀细腻的慕斯 一定要细腻
可以作为慕斯直接享用
可以搭配面包
还可以搭配手指饼干
小贴士
牛油果一定用熟透的
一定要打均匀 越细腻越好