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原味冰淇淋制作详解，另可推出其它口味的。

栏目: 甜品 / 发布于: / 人气:5.2K
原味冰淇淋制作详解，另可推出其它口味的。的做法步骤图

做冰淇淋关键是冰淇淋浆和淡奶油的质量

用料  

鸡蛋 2个
淡奶油 200g
白糖 50g
香蕉 2个
榴莲肉 80g
Vmart搅拌器 1台

原味冰淇淋制作详解，另可推出其它口味的。的做法  

  1. 准备食材

    原味冰淇淋制作详解，另可推出其它口味的。的做法步骤图 第2张

  2. 蛋清分离

    原味冰淇淋制作详解，另可推出其它口味的。的做法步骤图 第3张

  3. 取糖

    原味冰淇淋制作详解，另可推出其它口味的。的做法步骤图 第4张

  4. 蛋黄与糖打匀

    原味冰淇淋制作详解，另可推出其它口味的。的做法步骤图 第5张

  5. 打匀

    原味冰淇淋制作详解，另可推出其它口味的。的做法步骤图 第6张

  6. 取奶

    原味冰淇淋制作详解，另可推出其它口味的。的做法步骤图 第7张

  7. 加热，并搅拌

    原味冰淇淋制作详解，另可推出其它口味的。的做法步骤图 第8张

  8. 小火

    原味冰淇淋制作详解，另可推出其它口味的。的做法步骤图 第9张

  9. 冷确

    原味冰淇淋制作详解，另可推出其它口味的。的做法步骤图 第10张

  10. 置于器皿

    原味冰淇淋制作详解，另可推出其它口味的。的做法步骤图 第11张

  11. 打淡奶油

    原味冰淇淋制作详解，另可推出其它口味的。的做法步骤图 第12张

  12. 此步骤中可加其他口味儿

    原味冰淇淋制作详解，另可推出其它口味的。的做法步骤图 第13张

  13. 打香蕉

    原味冰淇淋制作详解，另可推出其它口味的。的做法步骤图 第14张

  14. 此款食物搅拌器相当给力，台湾的

    原味冰淇淋制作详解，另可推出其它口味的。的做法步骤图 第15张

  15. 香蕉浆加入淡奶油

    原味冰淇淋制作详解，另可推出其它口味的。的做法步骤图 第16张

  16. 搅拌

    原味冰淇淋制作详解，另可推出其它口味的。的做法步骤图 第17张

  17. 继续搅拌

    原味冰淇淋制作详解，另可推出其它口味的。的做法步骤图 第18张

  18. 冷冻

    原味冰淇淋制作详解，另可推出其它口味的。的做法步骤图 第19张

小贴士

昨天做了榴莲的，味道相当好！
最后冷冻三到四小时，中间每隔一小时再搅拌下。为了让口感更好！

Tags：原味 冰淇淋 口味
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