无需软化,无需打发黄油,比趣多多好吃的巧克力豆饼干
用料
低筋面粉 | 130克 |
可可粉 | 10克 |
白糖 | 35克 |
小苏打 | 1克 |
食盐 | 1克 |
香草精 | 1克 |
淡奶油 | 50克 |
黄油 | 70克 |
耐高温巧克力豆 | 50克 |
比趣多多好吃的巧克力豆饼干的做法
黄油加热液化,加入白糖,食盐,香草精搅拌均匀
加入淡奶油拌匀
筛入低粉,可可粉,小苏打,拌成面团
加入巧克力豆拌匀
密封好放入冰箱冷藏1小时
分成直径2厘米的小球,滚圆,表面点缀巧克力豆
烤箱预热180度,烘烤9分钟即可
咬一口,满满巧克力,超好吃
小贴士
烘烤时间和温度以自己家烤箱为准