无添加 | 蔬菜饼干

西兰花和胡萝卜做的饼干，营养无添加，适合辅食阶段的宝宝。

用料  

无添加 | 蔬菜饼干的做法  

1. 将煮熟的西兰花和切小的胡萝卜放入料理机中，加入水，搅打细腻。

2. 将搅打好的蔬菜泥过滤出汁，留下菜泥。

3. 将蔬菜泥和面粉混合，加入酵母和油，搅拌均匀呈光滑不粘手的面团，室温醒发30分钟。

4. 将醒发好的面团放于烘焙纸上，擀成薄薄的面皮。

5. 小红锅预热完成后，直接将烘焙纸及面皮放入小红锅内，最高温烘烤10分钟即可。

6. 没有饼干模具，用瓶子的盖子来按压造型也是可以的。

7. 取出放凉，装入密封罐中保存1周。