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蔓越莓饼干 快手下午茶

栏目: 饼干 / 发布于: / 人气:1.73W
蔓越莓饼干 快手下午茶的做法步骤图

写菜谱，主要为了记录方子里的用量，是根据下厨房其他人的方子量换算来的，懒人，不想冷冻再切片烤，直接搓球烤了，当早餐或下午茶都行啦😂😂😂

用料  

黄油 100克
白砂糖 70克
全蛋液 20克
低筋面粉 160克
蔓越莓干 50克
蛋黄 少量刷面

蔓越莓饼干 快手下午茶的做法  

  1. 1.软化好的黄油
    2.加白砂糖，搅拌均匀
    3.加全蛋液，搅拌均匀
    4.加低筋面粉，搅拌均匀
    5.加切碎的蔓越莓干，搅拌均匀

  2. 把第一步做好的面团分13克左右一份，搓成小球，摆在马克龙盘上，我按这个盘，刚好分的30个摆满

    蔓越莓饼干 快手下午茶的做法步骤图 第2张

  3. 用叉子按出纹路，刷蛋黄液

    蔓越莓饼干 快手下午茶的做法步骤图 第3张

  4. 160度，30分钟，出炉，香😍😍

    蔓越莓饼干 快手下午茶的做法步骤图 第4张
Tags：下午茶 快手 饼干 蔓越莓
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