用料
零失败,超级好挤的黄油曲奇的做法
黄油软化,加糖粉拌匀,防止糖粉飞溅
高速搅打发白膨胀
加入香草精、蛋清
搅拌均匀
筛入低粉
刮拌均匀
混合无干粉,细腻
也可做抹茶味、巧克力味,等量替换
挤出曲奇小花
烤箱预热165度,烘烤15分钟