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杏仁黄油曲奇饼干

栏目: 饼干 / 发布于: / 人气:2.25W

杏仁黄油曲奇饼干的做法步骤图，怎么做好吃

家里只有70g黄油了，为了消耗掉做了这个，自我感觉很香，有丹麦蓝罐的味道

用料

黄油	70克
糖	40克
盐	1克
杏仁	适量
全蛋液	半个蛋的量
普通面粉	100克
蜂蜜（可省略）	少许
香草精	3-4滴

杏仁黄油曲奇饼干的做法

一把杏仁研磨成粉备用
黄油加糖和盐，用打蛋器打一两分钟打匀；再加蛋液，再打一会，然后筛进面粉，滴香草精。搅成絮状后和成面团。
面团滚成圆柱体放进保鲜袋，冷冻40分钟后，再滚一滚，让表面顺滑，然后切片
每一片的外圈或者表面刷一层薄薄的蜂蜜（其实因为有黄油比较湿润，不用蜂蜜也可以沾上不过会略少），在杏仁粉里打个滚，铺在硅油纸上进烤箱
180度上下火15-20分钟

Tags：杏仁杏仁黄油曲奇饼干黄油好吃曲奇饼

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