因为家里水果材料没有了，所以这次做一个宝宝喜欢吃的蔓越莓提子干蛋糕🍰
用料
| 鸡蛋 | 7个 |
| 低筋面粉 | 80克 |
| 糖 | 50克 |
| 牛奶 | 80克 |
| 植物油 | 40克 |
| 蔓越莓干提子干 | |
| 内馅👇 | |
| 淡奶油 | 200克 |
| 糖 | 40克 |
简单又好吃的蛋糕卷的做法
我的烤箱是32寸的，所以准备7个鸡蛋，把蛋清和蛋白分开，蛋清的碗里一定不能有蛋黄哦
用一个碗把植物油，低筋面粉，牛奶，搅拌均匀，再把蛋黄倒入
用Z形搅拌到无颗粒
开始另外一边的，打发蛋清，放入白糖，不能一次性放完，分多几次放
打的越硬，越好❤️
打发好蛋清，变奶油
把奶油分3次加入蛋黄碟子里面😊
加入第二次
搅拌均匀咯，这样外层就完成了
预热烤箱，准备烤盘～记得地下放一层吸油纸哦，用搅拌棒磨平表面
烤箱180度，20分钟，看到涨起来，表皮上色就可以啦，不要烤太久，不然卷不起来
看到表皮上色了就可以了，拿出来后晾冷，
可以撕扯下周边的纸❤️
然后冷了之后，用另一张吸油纸盖在上面，倒扣在桌上～蛋糕一定要完全冷却才可以上奶油哦
打发淡奶油，白糖也是按照个人口味，依次分开添加进去打发
涂抹在蛋糕上😄想加入什么水果，干果都可以啦❤️
轻轻的卷，完工☑️放冰箱冷藏30分钟再吃，味道更好❤️
漂亮吧❤️
小贴士
1.白糖的甜度，按照个人口味添加即可
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