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好吃又简单的紫薯鸡蛋卷

栏目: 减肥食谱 / 发布于: / 人气:1.38W
好吃又简单的紫薯鸡蛋卷的做法步骤图

最近在减肥，在吃红薯，纪嘤嘤嫌没有味道，外面包了一层鸡蛋饼！

用料  

鸡蛋 2个
面粉 2大勺
盐 1小勺
紫薯 2个
牛奶 50ml

好吃又简单的紫薯鸡蛋卷的做法  

  1. 首先将紫薯切成片，放到锅里蒸15-20分钟，到入20ml左右牛奶，把紫薯打成泥备用。

    好吃又简单的紫薯鸡蛋卷的做法步骤图 第2张

  2. 在碗里放入两个鸡蛋，50ml牛奶，1小勺盐，两大勺(大汤勺)面粉，搅拌成糊状，最好用平底锅，因为家里没有平底锅，用的正常锅，煎至图片颜色，翻面，煎至同样。

    好吃又简单的紫薯鸡蛋卷的做法步骤图 第3张

  3. 用皮将紫薯包住，用刀切成图片状。

    好吃又简单的紫薯鸡蛋卷的做法步骤图 第4张
Tags：紫薯 好吃 鸡蛋
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