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酸奶芝士蛋糕 （无奶油）

栏目: 蛋糕 / 发布于: / 人气:2.24W
酸奶芝士蛋糕 （无奶油）的做法步骤图

无奶油且只采用少量的奶油奶酪 十分适合爱食甜点的减肥人士 而且作者是第一次制作芝士蛋糕 抱着试一试的心态便成功了 可见此食谱也非常适合零基础的学员哦

用料  

芝士糊
酸奶 300克
奶油奶酪 70克
牛奶 100ml
吉利粉 4 克
代糖 16克
蛋糕底
消化饼干 10片
椰子油 一勺

酸奶芝士蛋糕 （无奶油）的做法  

  1. 将消化饼干打碎 与椰子油和少许牛奶(~3-5ml) 混合搅拌 倒入模具 放置冰箱冷藏

  2. 将奶油奶酪放在室温软化与代糖混合

  3. 放入20ml牛奶和300克酸奶搅拌均匀

  4. 80ml 牛奶和吉利粉混合放入锅中加热至吉利粉融化

  5. 将牛奶混合物与酸奶芝士糊搅拌均匀

  6. 将搅拌好的芝士糊放入模具 放置冰箱冷藏四小时后即可食用

小贴士

感觉这道甜点出乎意料的简单 之前还担心奶油奶酪太少以至于不成形 结果很是成功 兴奋的我立马就写了这个食谱 也希望大家点评评论给出自己的意见哦

Tags：奶油 酸奶 蛋糕 芝士
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