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绿油油，cupcake

栏目: 蛋糕 / 发布于: / 人气:1.73W
绿油油，cupcake的做法图解 做法步骤

有个爱打发蛋白的好助手，是关键！

用料  

鸡蛋 5个
白砂糖 35克/65克
食用油/玉米油 适量
低筋面粉 85克
纯牛奶/水 适量
巧克力，椰丝，彩珠 适量

绿油油，cupcake的做法  

  1. 蛋白蛋清分离

    绿油油，cupcake的做法图解 做法步骤 第2张

  2. 加入材料

    绿油油，cupcake的做法图解 做法步骤 第3张

  3. 低筋面粉过筛

    绿油油，cupcake的做法图解 做法步骤 第4张

  4. 搅拌

    绿油油，cupcake的做法图解 做法步骤 第5张

  5. 打发蛋清，必须无油无蛋黄无水

    绿油油，cupcake的做法图解 做法步骤 第6张

  6. 加糖

    绿油油，cupcake的做法图解 做法步骤 第7张

  7. 今日份：抹茶

    绿油油，cupcake的做法图解 做法步骤 第8张

  8. 成功

    绿油油，cupcake的做法图解 做法步骤 第9张

  9. 裱花袋挤八分满

    绿油油，cupcake的做法图解 做法步骤 第10张

  10. 成品

    绿油油，cupcake的做法图解 做法步骤 第11张

小贴士

蛋白必须打发到不掉下来是关键哟！！！

Tags：cupcake 绿油油
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